CAVISTE PASSIONNÉ
Depuis 2002
BOUTEILLES D’EXCEPTION
Des bouteilles rares et uniques
ANNÉE DE NAISSANCE
Plus d’un siècle de millésimes
SUIVI ET CONSEILS
Une équipe à taille humaine
GRANDS VINS
ET SPIRITUEUX RARES
Située à Bergerac, La Cave Le Temps du Vin vous accueille et sélectionne avec soin des vins de Bergerac, et de toutes les grandes régions viticoles françaises. Grands crus, vins et spiritueux rares, nous vous accompagnons avec des conseils personnalisés pour choisir la bouteille idéale, que ce soit pour un repas, un cadeau ou un événement. Qualité, authenticité et convivialité sont au cœur de notre démarche. Venez découvrir une cave où chaque bouteille raconte une histoire et où le plaisir du vin se partage.
SPIRITUEUX
ET COFFRETS
Découvrez également notre sélection de coffrets et spiritueux, idéale pour faire plaisir ou marquer une occasion spéciale. Nous proposons des coffrets soigneusement composés ainsi qu’une gamme de spiritueux de qualité, choisis pour leur caractère et leur authenticité. Whisky, rhum, gin ou autres découvertes, chaque référence est sélectionnée avec attention. Notre équipe vous accompagne pour trouver le cadeau parfait ou la bouteille qui saura surprendre les amateurs. Une invitation à explorer des saveurs uniques et à partager de beaux moments.
LA PASSION DU VIN
EN FAMILLE !
Une cave à vins familiale, créée en août 2002 à Bergerac, dans l’une des plus anciennes maisons de la ville. Datant du XIIIème siècle, cette ancienne demeure située dans la rue des Fontaines est depuis 1948 classé au répertoire des bâtiments de France. Avec ces belles arcades, ce lieu semblait tout indiqué pour présenter une sélection de vins et de spiritueux de toutes les régions viticoles mais pas seulement…
SOYEZ ORIGINAL, OFFREZ À VOS PROCHES
UNE BOUTEILLE DE LEUR ANNÉE DE NAISSANCE
UNE CAVE AU COEUR DE
BERGERAC
INFOS
PRATIQUES
Adresse :
29 rue des fontaines – 24100 BERGERAC
Horaires :
du mardi au samedi : 10h00-12h30 et 14h30-19h00
Mail :
contact@caveletempsduvin.fr
Téléphone :
05 53 23 48 82
CONTACTEZ-NOUS
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Vous souhaitez un renseignement ?
N’hésitez pas à nous contacter :
LES REPONSES AUX QUESTIONS QUE VOUS VOUS POSEZ - FAQ
1. Comment choisir un vin correspondant à une année de naissance ?
Choisir un vin d’année de naissance est une excellente idée cadeau. Il est recommandé de privilégier un grand millésime provenant d’un domaine reconnu et ayant été conservé dans des conditions optimales. Nos équipes vous conseillent selon l’année recherchée et votre budget.
2. Tous les vins anciens sont-ils encore bons à déguster ?
Non. La qualité d’un vieux vin dépend de nombreux critères : le millésime, le domaine, les conditions de conservation et l’état de la bouteille. Certains grands vins peuvent se conserver plusieurs décennies lorsqu’ils ont été stockés correctement.
3. Quelle est la différence entre un vin ancien et un vin rare ?
Un vin ancien est simplement un vin issu d’un vieux millésime. Un vin rare est une bouteille devenue difficile à trouver, soit en raison de sa faible production, soit parce qu’elle est très recherchée par les amateurs et les collectionneurs.
4. Comment savoir si une vieille bouteille est encore de bonne qualité ?
Plusieurs éléments permettent d’évaluer une bouteille ancienne : le niveau du vin, l’état de la capsule, de l’étiquette, le mode de conservation et la provenance. Un caviste spécialisé est le mieux placé pour vérifier ces critères.
5. Pourquoi certains millésimes sont-ils plus recherchés que d'autres ?
Les conditions climatiques influencent fortement la qualité des raisins. Certaines années, comme 1945, 1961, 1982, 1990, 2005 ou 2016, sont devenues des références grâce à la qualité exceptionnelle des vins produits.
6. Peut-on offrir un vin ancien pour un anniversaire ?
Oui. Une bouteille correspondant à l’année de naissance est un cadeau original, élégant et chargé d’émotion. C’est l’une des spécialités de notre cave.
7. Quelle est la meilleure région pour acheter un vieux millésime ?
Bordeaux est réputé pour ses vins de garde, mais la Bourgogne, le Rhône, le Champagne ou encore les grands liquoreux comme le Sauternes offrent également de magnifiques vieux millésimes.
8. Les bouteilles sont-elles authentiques ?
Oui. Nous sélectionnons avec soin chaque bouteille et privilégions des provenances fiables afin de garantir l’authenticité de nos vieux millésimes.
9. Comment conserver une bouteille ancienne après l'achat ?
Une bouteille ancienne doit être conservée couchée, à température stable (autour de 12 °C), à l’abri de la lumière et des vibrations.
10. Peut-on boire un vin de 50 ou 100 ans ?
Choisir un vin d’année de naissance est une excellente idée cadeau. Il est recommandé de privilégier un grand millésime provenant d’un domaine reconnu et ayant été conservé dans des conditions optimales. Nos équipes vous conseillent selon l’année recherchée et votre budget.
11. Quels sont les meilleurs millésimes de Bordeaux ?
Parmi les plus célèbres figurent notamment 1945, 1961, 1982, 1989, 1990, 2000, 2005, 2009, 2010 et 2016.
12. Vendez-vous des bouteilles de toutes les années de naissance ?
Notre cave propose un large choix de millésimes anciens, couvrant plus d’un siècle. Selon les disponibilités, nous pouvons vous accompagner dans la recherche d’une année précise.
13. Comment choisir un vin pour un cadeau ?
Tout dépend de l’occasion, du budget et des goûts de la personne. Notre équipe vous conseille pour trouver la bouteille idéale, qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’un mariage, d’un départ à la retraite ou d’un cadeau d’entreprise.
14. Quelle est la différence entre un millésime et une appellation ?
Le millésime correspond à l’année de récolte des raisins, tandis que l’appellation désigne une zone géographique répondant à un cahier des charges précis.
15. Pourquoi les vieux vins sont-ils plus chers ?
Choisir un vin d’année de naissance est une excellente idée cadeau. Il est recommandé de privilégier un grand millésime provenant d’un domaine reconnu et ayant été conservé dans des conditions optimales. Nos équipes vous conseillent selon l’année recherchée et votre budget.
16. Proposez-vous des coffrets cadeaux ?
Choisir un vin d’année de naissance est une excellente idée cadeau. Il est recommandé de privilégier un grand millésime provenant d’un domaine reconnu et ayant été conservé dans des conditions optimales. Nos équipes vous conseillent selon l’année recherchée et votre budget.
Puis-je être conseillé avant mon achat ?
Choisir un vin d’année de naissance est une excellente idée cadeau. Il est recommandé de privilégier un grand millésime provenant d’un domaine reconnu et ayant été conservé dans des conditions optimales. Nos équipes vous conseillent selon l’année recherchée et votre budget.
18. Puis-je acheter en ligne ou venir directement à la cave ?
Choisir un vin d’année de naissance est une excellente idée cadeau. Il est recommandé de privilégier un grand millésime provenant d’un domaine reconnu et ayant été conservé dans des conditions optimales. Nos équipes vous conseillent selon l’année recherchée et votre budget.
